Ψαλίδι κρέατος

Λεπτομέρεια προϊόντος:

Ο βαθμός κοπής ελέγχεται από τον συνολικό χρόνο τεμαχισμού, τον αριθμό των λεπίδων και την ταχύτητά τους. Η διαδικασία τεμαχισμού μπορεί να σχεδιαστεί για να παράγει σχετικά μεγάλα σωματίδια ή πολύ μικρά.

Το σύστημα κενού στο μηχάνημα τεμαχισμού θα απομακρύνει τον παγιδευμένο αέρα, πράγμα που είναι ευεργετικό για την ελαχιστοποίηση προβλημάτων όπως η οξείδωση των λιπιδίων (π.χ., που σχετίζεται με τη γεύση εκτός, το ξεθώριασμα των χρωμάτων).

Παράμετροι: